શિયાળાની ઠંડીમાં, ખોરાક હંમેશા ખૂબ જ ઝડપથી ઠંડુ થાય છે. સુગંધિત ગરમી ગુમાવી દીધી છે, ઠંડુ તેલ થાળી પર ઘટ્ટ થઈ ગયું છે, અને સ્વાદિષ્ટતા ખોવાઈ ગઈ છે.
ચીની લોકો પોતાની જીભ પર જીવે છે અને કુદરત દ્વારા આપવામાં આવેલા સ્વાદિષ્ટ ખોરાકને ખોદવામાં ખૂબ જ સારા છે. ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ ખોરાક આટલો સ્વાદિષ્ટ કેમ હોય છે તેનું કારણ બધી રીતે અનિવાર્ય છે. ખોરાકનું તાપમાન, વાસણની સામગ્રી અને દેખાવ મુખ્ય છે.
દરેક પ્રકારના ખોરાકનું પોતાનું તાપમાન અને શ્રેષ્ઠ સ્વાદ હોય છે. માનવજાતે એક ખાસ ફૂડ થર્મોમીટર પણ શોધ્યું છે જેથી ખાતરી કરી શકાય કે સૌથી સ્વાદિષ્ટ ખોરાક રાંધવામાં આવે છે. વાસણમાંથી મોં સુધી ખોરાક કેવી રીતે ઝડપથી ઠંડુ થયા વિના બનાવવો તે ટેબલવેરના ઉત્પાદનમાં ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
ચીન પોર્સેલેઇનની રાજધાની છે. બોન ચાઇના ચીનથી આવે છે અને તેનો જન્મ બ્રિટનમાં થયો હતો. પ્રાચીન કાળથી, તે તેની ગરમ અને પારદર્શક રચના અને મુશ્કેલ ઉત્પાદન તકનીકને કારણે પોર્સેલેઇનમાં ઉમરાવ બની ગયું છે. તેનું થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદર્શન શ્રેષ્ઠ છે, તેથી બોન ચાઇનાનો આધાર પસંદ કરવો તે સમજદારીભર્યું નથી.
તેના સારા થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન પ્રદર્શન ઉપરાંત, બોન ચાઇનામાં રંગ અને રચનામાં ઉત્તમ લાક્ષણિકતાઓ છે.
બોન ચાઇનાને બોન ચાઇના કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પ્રાણીઓના હાડકાના પાવડરથી બનેલું હોય છે. જ્યારે પ્રાણીઓના હાડકાના ભોજન સાથેના પોર્સેલિનને ભઠ્ઠીમાં બાળવામાં આવે છે, ત્યારે તે કેલ્શિયમ ઓક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરશે, જેથી તેનો રંગ સામાન્ય પોર્સેલિન જેટલો વાદળી નહીં હોય, પરંતુ દૂધનો દૂધિયું સફેદ રંગ બતાવી શકે છે. ખોરાક ગમે તે રંગનો હોય, એવું કહી શકાય કે તેનો રંગ વધુ તેજસ્વી છે. સામાન્ય પોર્સેલિનની તુલનામાં, તે ખોરાકની સુંદરતાને પ્રકાશિત કરી શકે છે અને ભૂખ વધારી શકે છે.
વધુમાં, બોન ચાઇનાનું ટેક્સચર સામાન્ય પોર્સેલેઇન કરતાં વધુ મજબૂત હશે, પરંતુ વજનમાં હળવું હશે. તેથી, જ્યાં સુધી આપણું રસોડું આવા ટેબલવેરના સેટથી સજ્જ હશે, ત્યાં સુધી તેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી થઈ શકે છે. માતાઓ માટે, હળવા વજનના ટેબલવેર રસોઈનો બોજ નહીં બને.
સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે સર્વિસ લાઇફ વધવાની સાથે, મોટાભાગના પોર્સેલેઇનમાંથી હંમેશા કેટલીક ધાતુઓ બહાર નીકળતી રહેશે, જે લાંબા ગાળે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડશે. બોન ચાઇનામાં સીસું અને કેડમિયમ હોતું નથી, અને લાંબા ગાળાના ઉપયોગમાં તેને વધુ સમસ્યા નહીં થાય.
પોસ્ટ સમય: જૂન-૦૨-૨૦૨૨
