સ્ટેનલેસ સ્ટીલના સારા પ્રદર્શનને કારણે, તે અન્ય ધાતુઓ કરતાં કાટ સામે વધુ પ્રતિરોધક છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલના બનેલા વાસણો સુંદર અને ટકાઉ હોય છે. પડી ગયા પછી તેને સાફ કરવું સરળ હોય છે અને મોટાભાગના પરિવારો દ્વારા તેનું સ્વાગત કરવામાં આવે છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ક્રોમિયમ, નિકલ અને એલ્યુમિનિયમ જેવા ટ્રેસ મેટલ તત્વો સાથે આયર્ન ક્રોમિયમ એલોયથી બનેલું છે. મેટલ મેટ્રિક્સને નુકસાન થતું અટકાવવા અને સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સ્થિરતા જાળવવા માટે ક્રોમિયમ સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સપાટી પર ગાઢ પેસિવેશન ફિલ્મ બનાવી શકે છે.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કટલરીનો ઉપયોગ કરતી વખતે નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપો:
૧. સરકો અને મીઠું લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત ન કરવું જોઈએ.
મીઠું અને સરકો સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સપાટી પરના પેસિવેશન સ્તરને નુકસાન પહોંચાડશે, ક્રોમિયમ તત્વને ઓગાળી દેશે અને ઝેરી અને કાર્સિનોજેનિક ધાતુના સંયોજનો છોડશે.
2. સફાઈ માટે મજબૂત આલ્કલાઇન પદાર્થોનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય નથી.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલના કટલરી ધોવા માટે બેકિંગ સોડા, બ્લીચિંગ પાવડર, સોડિયમ હાઇપોક્લોરાઇટ જેવા મજબૂત આલ્કલાઇન અથવા મજબૂત ઓક્સિડાઇઝિંગ રસાયણોનો ઉપયોગ કરશો નહીં. કારણ કે આ પદાર્થો મજબૂત ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ છે, તેઓ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સાથે ઇલેક્ટ્રોકેમિકલ રીતે પ્રતિક્રિયા આપશે.
૩. બાળવા માટે યોગ્ય નથી.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલની થર્મલ વાહકતા લોખંડના ઉત્પાદનો અને એલ્યુમિનિયમ ઉત્પાદનો કરતા ઓછી હોવાથી, અને થર્મલ વાહકતા ધીમી હોવાથી, હવાના દહનથી કુકવેરની સપાટી પર ક્રોમ પ્લેટિંગ સ્તર વૃદ્ધ થશે અને પડી જશે.
4. સ્ટીલના બોલ કે સેન્ડપેપરથી ઘસશો નહીં.
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કટલરીનો ઉપયોગ થોડા સમય માટે કર્યા પછી, સપાટી તેની ચમક ગુમાવશે અને ધુમ્મસવાળી વસ્તુઓનો એક સ્તર બનશે. તમે ગંદકીના પાવડરમાં નરમ કાપડ ડુબાડી શકો છો અને તેની ચમક પાછી લાવવા માટે તેને હળવા હાથે સાફ કરી શકો છો. સ્ટેનલેસ સ્ટીલની સપાટી પર ખંજવાળ ન આવે તે માટે તેને સ્ટીલના બોલ અથવા સેન્ડપેપરથી ઘસશો નહીં.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૯-૨૦૨૨
